把蒜切成末，葱切成小丁
碗里放入一勺生抽，两勺醋，一勺糖，少量盐，适量麻油，香油
我买了一块钱的宽面条，做一碗正好
煮面条，煮熟了把油菜烫熟
煮熟后，把面放入碗中，搅拌均匀
这是我用的辣椒面，两块钱一袋
把辣椒面，花椒粉，蒜末，葱，白芝麻，放在面上，热锅烧油，油烧的有冒烟的痕迹，端起锅把油泼在调料上面，香味立刻就出来了。把油麦菜放到碗里搅拌均匀。
热乎乎的油泼面就可以吃啦😇
多放蒜末真香。 油要尽量把调料浇到，没有烫到的辣面会辣一些。 糖一定要放。