超简易蒸豆角(酸辣味)

作者： 粉嘟嘟的大胖脸-1

用料

• 面粉 五勺
• 豇豆 400g
• 大蒜 6瓣
• 盐 一勺
• 油 一勺
• 蛋黄 1个(不够再加)
• 生抽 3勺
• 醋 3勺
• 耗油 1勺
• 五香粉 半勺

超简易蒸豆角(酸辣味)的做法步骤

步骤 1

豇豆洗干净，切段。

步骤 2

放入盆中，加盐，搅拌均匀。

步骤 3

加面粉，搅拌均匀。

步骤 4

加蛋黄，搅拌均匀。

步骤 5

放进盘子里，锅内上气后放进锅里蒸十分钟。

步骤 6

调蘸料。蒜切碎。

步骤 7

加入生抽，醋，耗油，五香粉。

步骤 8

最后浇上一勺热油，完成。

步骤 9

蘸料其实可以按自己的口味调，我喜欢酸辣味，所以加蒜和醋比较多一些。

菜谱创建时间：2020-09-04 12:03:15