瓠子削皮切片 (我没削 皮真是有点硬)西红柿切丁
油热七分蒜末炝锅
炝锅出香味 放入切好的瓠子
翻炒几下放入西红柿 放入两勺生抽 翻炒
小火翻炒 瓠子软了倒一勺蚝油 翻炒均匀 根据自己口味放多少盐
出锅
好吃