黄鱼雪菜年糕汤

作者： 小水妈咪奕

用料

• 雪里蕻 30克
• 小黄鱼 1条
• 年糕 200克
• 盐 适量
• 姜、蒜 少量
• 白胡椒粉 一小勺
• 油 10克
• 青红椒 2个（也可以不放）

黄鱼雪菜年糕汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，不锈钢主锅一字刀头，煸炒模式热锅1分钟

步骤 2

一分钟后加入油，油烧热后加入姜蒜煸出香味

步骤 3

放入黄鱼

步骤 4

再放入辣椒、雪菜

步骤 5

加开水淹没食材

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步骤 6

步骤 6

慢煮模式10分钟/速度0/120度

步骤 7

出锅前尝一下咸淡再加盐，有些雪菜是比较咸的，再撒上胡椒粉

步骤 8

喝一口汤，太鲜美了😄

菜谱创建时间：2020-09-02 12:48:04