麦菜芽鸡蛋汤

作者： 廚娘_Mary姐

麦菜的嫩芽，我们称之为麦菜芽。

用料

• 麦菜芽 250克
• 鸡蛋 2个
• 盐 少量
• 独蒜 2个

麦菜芽鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

麦菜芽洗净掰段。鸡蛋打散，煎成蛋皮，加入蒜片和开水，加入麦菜芽，水再次煮开后煮两分钟，加盐加枸杞。

步骤 2

出锅。

菜谱创建时间：2020-09-01 10:25:10