青炒丝瓜

作者： 岛上的紫藤

夏季

用料

• 丝瓜 2根
• 盐 3克
• 蒜 1瓣
• 蚝油 1勺

青炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜滚刀切好，锅里放少许油不用等油升温倒入丝瓜翻炒，加入食盐炒匀，过程中可加入一丢丢水盖锅焖两分钟，控制炉火防止干锅。

步骤 2

加入甜椒黑木耳增色，再加蚝油小勺调味出锅。

菜谱创建时间：2020-08-31 06:40:38