岩烧乳酪包/乳酪方包（超级简单版）

作者： 阻住妈

这是前几年兴起的乳酪包，外面一般卖10元左右吧，我就试着自己做，随时随地都能吃到。记录下材料和配方，方便以后自己查阅～真的简单好吃哦，希望你们也喜欢。我的配方是4块方包的量。

用料

• 奶油 50克
• 黄油 20克
• 糖 20克（不喜甜的减5克）
• 芝士片 2片
• 方包 4块

岩烧乳酪包/乳酪方包（超级简单版）的做法步骤

步骤 1

所有材料称量好混合（全部混一起就好）。勤奋的人就用不粘锅慢火煮也行，我懒，不想洗锅，直接隔热水搞混。微波炉叮也行，反正想尽一切办法把材料搞混融化就好了

步骤 2

芝士片比较难融化，这个时候预热烤箱，200度上下火。然后烤盘铺好油纸（不铺也行，我为了不用清洗，都是因为懒），铺面包，做好准备工作就继续融化

步骤 3

彻底融化后，弄成顺滑的芝士糊，把芝士糊放常温或用冻水座凉，变粘稠。

步骤 4

凉透变稠的芝士糊铺满整块面包，烤箱调成上火200度，放上层，烤5-6分钟（这时别走开，就几分钟的事情，好好观察）

步骤 5

看到出奶皮，有点焦皮，就出锅（喜欢焦一点的可以烤久一点）

步骤 6

出锅～第一盘～

步骤 7

出锅，第二盘。

步骤 8

开吃～完美的宵夜（肥胖与我同行）

步骤 9

差不多时间就真的要盯着看了，每部烤箱不一样，有次我走开干别的事情去了，结果。。。。翻车了

岩烧乳酪包/乳酪方包（超级简单版）的小贴士

芝士糊可以头一天晚上弄好放冰箱，另一天早上花几分钟烤好就是完美的早餐了哦。

菜谱创建时间：2020-08-30 23:37:51