小清新款翠绿的水果蛋糕

作者： angle_li

最近被青提莫斯蛋糕种草， 正好做了一款青提莫斯蛋糕后剩下的食材不能浪费了，又做一款水果蛋糕。🍰

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 60克
• 面粉 90克
• 玉米油 50克
• 白砂糖 70克
• 青提 100克
• 奶油 100克
• 酸奶 50克
• 水蜜桃子 1个
• 薄荷叶 装饰用少许

小清新款翠绿的水果蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.  制作蛋糕的过程我就不太详细给大家讲，想必总做烘焙的朋友也都会。

步骤 2

2. 将做好的蛋糕底凉后，切成你想要的尺寸，备用。我是烤了一个半盘上，用莫斯的模子切成想要的大小。

步骤 3

3. 将青提洗干净，对瓣切好，淡奶油加酸奶打包好，备用。

步骤 4

4. 最底部摆上一层蛋糕当底，再挤淡奶油一层，在上面摆上新鲜的水果，一层用的青提；另一层用的水蜜桃；最后再盖个蛋糕再最上面铺上淡奶油平整好，就可以装饰面了。

步骤 5

5.  没有裱花哟，只能用水果简单装点一下。用点蓝莓和青提，还有家里养的薄荷叶，看上去还挺清凉的。

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步骤 6

步骤 6

6.  夏天选用青提做蛋糕是不错的哟。看上去很舒服。主要是不腻人，磨具还是我在家DIY自己弄的。因为做的二层的，家里的都没有这么高的。用以前买生日蛋糕上面的透明壳围着了4寸的蛋糕模型。  

步骤 7

清爽可口的🍰来一口🤩

菜谱创建时间：2020-08-30 20:52:08