卤肉饭(宝宝辅食)

作者： 机智棍宁

做卤肉饭需要有冰糖 有糖算是开了一次(荤) 一周就也只吃一次 还是很香的👍

用料

• 猪肉 适量
• 洋葱 适量
• 香菇 1朵
• 葱姜 适量
• 冰糖 2块
• 酱油 一点点
• 熟鸡蛋 1个

卤肉饭(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

猪肉切小块冷水下锅 放入适量姜片葱块绰几分钟过水备用 洋葱切丁还有香菇焯水后切丁

步骤 2

平底锅放入宝宝油 放入两块白糖小火融化炒糖色 把猪肉放入锅内翻炒使糖色挂色均匀 洋葱和香菇下入翻炒 加入适量的水并放入一块葱两片姜 倒入一点点酱油 等待大火烧开转中小火慢慢炖肉 最好是20到30分钟

步骤 3

水位下去一半时放入熟鸡蛋一起炖让鸡蛋也入味 水位还剩3分之1时再下去生菜叶一起炖(有油菜可换成小油菜这个随意)

步骤 4

水位基本剩一点点时就可出锅 宝宝版卤肉饭有菜有肉就解决了✌️

菜谱创建时间：2020-08-30 13:53:26