玉米胡萝卜小排汤

作者： 霖的吃货铺

用料

• 小排 500克
• 胡萝卜 1根
• 玉米 2根
• 姜 1块
• 小葱 1把
• 料酒 2勺
• 盐 适量

玉米胡萝卜小排汤的做法步骤

步骤 1

小排先汆水，去掉血水。

步骤 2

然后一块块冲洗干净。

步骤 3

准备好葱姜。

步骤 4

把玉米切段，胡萝卜切块。

步骤 5

锅里放入足量的水，把洗净的小排和葱姜放入，再加入料酒，同时，把玉米也一起放进去，大火烧开后，转小火慢炖。

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步骤 6

步骤 6

约30分钟后，把胡萝卜放进去，继续小火慢炖。

步骤 7

一直炖的到排骨酥烂，根据口味放入适量的盐，关火。

步骤 8

鲜～～

步骤 9

再来碗米饭🍚，别的菜就可以省略啦🤣

步骤 10

OK！

玉米胡萝卜小排汤的小贴士

这里用的是糯玉米，你也可以根据你的喜好换成嫩玉米之类的。

菜谱创建时间：2020-08-29 21:53:08