便当盒--香煎豆腐

作者： 一只被代码耽误的厨子

上班族自带便当，遂开发这道简单、易学、美味的菜谱，分享给大家~

用料

• 老豆腐 1块
• 葱 半根
• 油 3瓷勺
• 耗油 2瓷勺
• 生抽 1瓷勺
• 盐 依口味调整

便当盒--香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐，改刀切成1cm片

步骤 2

葱斜切成段

步骤 3

锅中放入2瓷勺油，铺满锅底

步骤 4

油热放入豆腐块，中火煎制

步骤 5

待底面金黄，翻面 两面金黄后捞出备用

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步骤 6

步骤 6

锅中加1瓷勺油 小火煸炒葱段

步骤 7

待葱段发出香味，下入豆腐块

步骤 8

加入耗油2瓷勺，翻炒均匀

步骤 9

加入生抽1瓷勺，翻炒均匀 根据个人口味加盐

步骤 10

装入便当盒，大功告成~

菜谱创建时间：2020-08-29 19:45:59