辣椒洗干净，切段
香叶，葱段，蒜片
小火，加入油，下香叶花椒，然后冒出香味儿加入葱蒜，然后老抽，盐，糖，鸡精，出锅前加入一勺生抽，关火，放凉备用。
将辣椒放入放凉的料里面，辣椒均匀沾到料汁，然后转入保鲜盒，放入冰箱。