10分钟就能搞定的懒人菜🔥🔥黄瓜炒鸡蛋

作者： 馨心杨

黄瓜是我们餐桌上常见的一种食材，黄瓜的制作方法也有很多种，今天给大家分享一道懒人菜-黄瓜炒鸡蛋。

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 小葱 1根
• 姜 2片
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 鸡精 2克

10分钟就能搞定的懒人菜🔥🔥黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。

步骤 2

黄瓜洗净刮皮切菱形片，装盘备用。

步骤 3

胡萝卜切片，小葱洗净切葱花，姜切末装盘备用。

步骤 4

Secite 新思特墨绿色轻奢派炒锅中倒入适量食用油，油热倒入打散的鸡蛋，鸡蛋半凝固状时用筷子快速滑散，炒至完全凝固盛出。

步骤 5

原锅中继续倒入适量食用油，放入葱姜爆香，放入黄瓜和胡萝卜翻炒1分钟。

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步骤 6

步骤 6

放入鸡蛋，加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

营养又好吃的黄瓜炒鸡蛋就做好了。

步骤 8

成品！

10分钟就能搞定的懒人菜🔥🔥黄瓜炒鸡蛋的小贴士

黄瓜别炒时间长了，时间长了就不爽脆了！

菜谱创建时间：2020-08-29 17:06:20