原味炒栗子

作者： 大宝系短发控

又到一年一度的栗子季节，很喜欢吃栗子，以前依赖妈妈做，现在偷师成功，其实很简单，我也可以做给妈妈吃咯(ღ˘⌣˘ღ)

用料

• 栗子 4斤

原味炒栗子的做法步骤

步骤 1

用这个小工具在栗子上面切一条缝

步骤 2

切好之后清洗，然后用蒸笼蒸，这里有4斤，大概蒸了40分钟，蒸完之后试一下，栗子变粉了就是蒸好了。

步骤 3

蒸好之后直接倒到铁锅里炒，调小一点火，不用加水，直接炒，让水份慢慢烘干，至于要多干就看个人喜好咯，我喜欢干一点的，所以炒久一点。

步骤 4

炒好之后就可以开吃咯。市面上买的都加了糖或者其他什么的，但我就喜欢吃原味的，自己做更放心(❁´ω`❁)。我还发现栗子隔天吃更甜哦(✪▽✪)

菜谱创建时间：2020-08-29 14:27:12