巴斯克蛋糕

作者： 小霍霍_bkud

奶油奶酪消耗神器

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 淡奶油 110克
• 香草精（可加可不加） 几滴
• 海盐（可加可不加） 一小撮

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化，打至顺滑 用不完的奶油奶酪可以放冷冻保存，需要用的提前解冻，打发的时候隔温水打发，这样的奶油奶酪就可以保存更长时间

步骤 2

打好的奶油奶酪中加入鸡蛋，细砂糖，淡奶油搅拌均匀！香草精和海盐可加可不加，加了可以提升味道层次！ 6寸蛋糕模铺油纸，倒入蛋糕糊 烤箱预热220℃，中层烤25分钟，随时调整层数调整上色程度

菜谱创建时间：2020-08-27 13:46:35