芝士火腿厚蛋烧

作者： SUMMER-L

鸡蛋是生活中必备可少的，蛋白质含量很高，每天鸡蛋的吃法也要有花样，才能百吃不厌❤️

用料

• 鸡蛋 4个
• 芝士 2片
• 火腿丁 适量
• 香葱碎 适量
• 盐 适量

芝士火腿厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

火腿丁、香葱尽量切碎，除芝士以外食材加入蛋液中，打匀备用。

步骤 2

火温中低火（我这个第一层火有点儿高，而且为了拍照卷的有点儿晚了😅）倒入蛋液，将蛋液在锅底晃平，半熟时开始从一头卷起。

步骤 3

卷在锅的一头，倒入剩余蛋液，将两片芝士平放在蛋液上。

步骤 4

半熟时再继续向另外一个方向卷，卷好，如果想要熟一些，就稍微在小火上再等一等取出。

步骤 5

轻轻切开，摆盘。

步骤 6

淋了一些番茄酱和沙拉酱，孩子很喜欢吃。

菜谱创建时间：2020-08-27 09:46:47