请客必备！蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 许慕娴

这道菜容易做但是给人看起来又有种厨艺精湛的感觉，适合家里请朋友来吃饭的时候做，给足你面子

用料

• 虾 半斤
• 粉丝 1把
• 大蒜 一个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1少
• 油
• 小米辣 2个
• 葱花 少许

请客必备！蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

粉丝剪段铺底，虾去头开背，摆好盘

步骤 2

大蒜小米辣剁成末，喜欢吃辣的可以多加些小米辣，蒜要剥多一些

步骤 3

加入一大勺味极鲜生抽，这个量要根据买的虾来加，我买了半斤海虾加一勺酱油

步骤 4

同上，半斤虾加一勺蚝油

步骤 5

加入半勺白糖

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步骤 6

步骤 6

蒜蓉辣椒酱料浇上少许热油，搅拌均匀后，平铺在虾肉上，此处忘记拍图，上锅蒸6分钟

步骤 7

出锅后撒上葱花、淋上热油，就可以吃啦

步骤 8

简单又美味，粉丝比虾好吃😋

菜谱创建时间：2020-08-26 21:18:19