好吃到舔盘的合菜

作者： 热爱美食的大胃王

最近吃点素的 又是下班 去超市 碰到了特价 的豆芽😉┌

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 200克
• 豆芽 300克
• 胡萝卜 1根
• 红薯粉 200克
• 糖 5克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺

好吃到舔盘的合菜的做法步骤

步骤 1

❤️红薯粉热水泡20分钟，过下凉水备用

步骤 2

❤️各类食材切段备好

步骤 3

❤️热锅烧油，炒鸡蛋备用

步骤 4

❤️烧油放葱蒜

步骤 5

❤️放豆芽炒一会儿

步骤 6

❤️倒入韭菜，胡萝卜继续翻炒

步骤 7

❤️倒入调好的料汁（1勺生抽，1勺老抽，1勺白糖，1勺盐，一些鸡精）

步骤 8

❤️放入过凉水的红薯粉，炒好的鸡蛋继续翻炒，差不多变色了可以出锅了。

步骤 9

❤️美味出锅啦。

菜谱创建时间：2020-08-26 13:21:56