1、我买的是那种大鸡腿从中间剪开，放少许的盐和新奥尔良烤翅粉腌制30分钟。
2、腌制好的鸡腿，先包裹一层面粉，再放凉水中轻轻的的粘一下水，然后再包裹一层面粉，锅中烧油，烧至五成热，把包裹的鸡腿下锅炸。
3、一面炸好后反面炸，炸至两面金黄色出锅即可。
4、好吃又简单，孩子特别爱吃。