豆角洗净折成小段
把面条放到蒸锅里 蒸12分钟
准备一个大一点的盆 酱油兑水(用的是六月鲜红烧酱油)
将蒸好的面放入酱油水里拌匀
少量葱丝炝锅 将肉放入锅中翻炒 炒熟后放入姜和剩余的葱
放入洋葱先翻炒一下 然后将豆角放入锅中 放酱油翻炒至上色均匀 加水与豆角齐平
将面铺在豆角上 盖上锅盖 根据豆角成熟度掌握时间 中小火
出锅啦 配上六必居的糖蒜 绝了!