香菇香肠芋头焖饭（电饭锅食谱）

作者： 茉莉早餐

网购了一箱荔浦芋头， 脑海里无数个关于芋头的吃法， 那么，就先来吃一顿焖饭～ 本来是要做芋头咸饭的， 据说，五花肉忘记解冻了 好在冰箱里还有两根香肠， 那就香肠焖饭好了～ 焖饭是真的是一道懒得令人发指的饭菜， 哈哈哈哈哈～ 偷懒必做！ 比点外卖还方便快捷！ 不仅简单易做， 看起来也色泽鲜艳， 充满着食欲。 绵软的香芋，加上入味的腊肠， 柔软又温暖地一扫初秋的阴湿寒冷。 闺女吃了两碗，哈哈哈～ 大呼：荔浦芋头真的太好吃了😋

用料

• 香肠 2根
• 干香菇 4朵
• 虾米 1把
• 玉米油 少许
• 生抽 2少
• 盐 少许
• 荔浦芋头 1个
• 蚝油 1勺
• 大米 2杯
• 玉米粒 少许
• 青豆 少许
• 胡萝卜丁 少许
• 洋葱 1/3个
• 葱花 少许

香菇香肠芋头焖饭（电饭锅食谱）的做法步骤

步骤 1

一箱五斤的荔浦芋头，超级新鲜

步骤 2

芋头去皮处理干净，切块。

步骤 3

所有的食材准备好，切好～

步骤 4

干香菇泡发，洋葱切丁，

步骤 5

锅中倒入玉米油，爆香洋葱～

步骤 6

然后放入香肠炒一炒，再倒入蔬菜丁翻炒～

步骤 7

然后放入芋头，倒上酱油、蚝油、撒上盐。

步骤 8

倒入大米（免洗的米）翻拌均匀～

步骤 9

放入电饭锅，倒入水，按煮饭键，然后就可以坐享其成啦！

步骤 10

出锅香喷喷，撒点葱花点缀～

步骤 11

赶紧拍一波儿照片！

步骤 12

有饭有肉有菜，营养全面，好吃极了！

步骤 13

用我喜欢的砧板当背景～

步骤 14

借用闺女的手，这张照片我超级满意～

香菇香肠芋头焖饭（电饭锅食谱）的小贴士

1、煮米的水量跟平时蒸米饭差不多，如果你吃得稍微硬，可以减少一点水，以免煮得太稀。 2、有小葱的话就更赞了，装饰更好看！我用的大葱，哈哈哈，有点野蛮。

菜谱创建时间：2020-08-24 19:23:34