只加油盐的白菜豆腐汤

作者： 胡紫秋

音乐不用懂，只要听出悲喜，家常菜不加味精和酱油，吃出健康。

用料

• 豆腐 2块
• 白菜 5片
• 盐 适量
• 水 一碗
• 葱 2根
• 大蒜 3瓣
• 油 适量

只加油盐的白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净

步骤 2

切片

步骤 3

大火炸

步骤 4

回锅加盐，加水，煮沸

步骤 5

水适量，预计家里几口人吃。

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步骤 6

步骤 6

加白菜煮开，中火再5分钟

步骤 7

出锅，加葱。

步骤 8

老少皆宜的一道家常菜。

只加油盐的白菜豆腐汤的小贴士

煎豆腐时控制火候，不能糊。豆腐放盐时，我拼借手感已经预想到一锅汤的量。

菜谱创建时间：2020-08-23 18:56:16