番茄肥牛

作者： Sylvia的美善品厨房

用料

• 肥牛 400克
• 西红柿 2个
• 盐 5克
• 蚝油 5克
• 姜 5克
• 蒜 1瓣
• 油 15克

番茄肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛放在网锅内，5分钟，50度，速度5清洗干净，冲干净浮沫。

步骤 2

油，姜，蒜放入主锅，设置5秒，速度5切碎。

步骤 3

放入番茄，设置5分钟，120度，速度小勺翻炒。

步骤 4

加水与番茄齐平，设置8分钟，温度v，速度小勺烹煮。

步骤 5

放入肥牛，5g蚝油，5g盐，设置4分钟，温度v，小勺烹煮。

步骤 6

结束后，出锅撒上葱花即可。

番茄肥牛的小贴士

想要番茄味更浓郁，可以加适量番茄酱～

菜谱创建时间：2020-08-23 18:05:15