口蘑和香菇洗净去蒂,烤盘铺锡纸,抹上一层橄榄油,香菇口蘑顶朝下放到抹了油的烤盘上,中心放入奶酪块
表面撒上一层黑胡椒
每个菇上边撒上一层欧芹碎
放入烤箱中层,200度,20-30分钟
烤到奶酪表面略焦即可
出锅摆盘,表面放几株百里香点缀,再撒上一层黑胡椒