准备好一些梭子蟹腿。
切断~我取了没有蟹脚那一段。
鸡蛋选了黄天鹅的~适合宝宝吃。
准备好一些胡萝卜丁，葱花。
鸡蛋打散，加入温水，搅拌均匀~
加入盐，味精些许，加入一点点油，搅拌均匀后过滤一下，就没有泡泡了。
得到这样一碗蛋液。
上锅蒸，保鲜膜盖着防止锅盖水滴落，可以按着自己习惯，我是冷水上锅蒸的。
蛋液基本定型以后，就放入萝卜丁，蟹腿，继续蒸几分钟就好了。
倒入一勺生抽，撒入葱花，可以再热一点油浇上面。搞定！