1000ml水加入番茄火锅底料,煮开;
火锅底料用海底捞的番茄火锅底料(图片来自盒马APP)
将部分蔬菜肉类洗净切好;
我加了牛肉鱼皮饺;
加入蛋饺;
蟹籽丸;
这个是海瓜子丸,里面加了九层塔,十分香;
肉类大概煮5分钟,开始加入蔬菜;
豆泡,最后再加青菜,煮得久容易变黄;
最后再煮个5分钟就可以关火了;
最后加入提前煎好的鸡蛋,浸入了浓香的番茄🍅汤,整道菜的精华~
吸收了番茄汤的精华的煎蛋真是太好吃了!🤣