秋日必喝滋润营养糖水-桃胶雪燕牛奶木瓜盅

作者： 长颈鹿家

立秋后的天气虽然还很闷热，但明显也能感觉几分秋燥，会很容易就感觉口干。 处暑节气正处于由热转凉的交替时期，餐桌也会逐渐随着气候的变化而开始慢慢调整，处暑时节的饮食，大部分会选择比较清热滋润的食材，今天分享这道桃胶雪燕牛奶木瓜盅，做法步骤都很简单，不仅味道清香甜润、浓稠顺滑，还很高颜值，非常适合作秋冬的养生甜点。

用料

• 木瓜 1个
• 桃胶 5克
• 皂角米 5克
• 雪燕 5克
• 枸杞 少许
• 牛奶 1瓶
• 冰糖 少许

秋日必喝滋润营养糖水-桃胶雪燕牛奶木瓜盅的做法步骤

步骤 1

桃胶、皂角米、雪燕提前一个晚上放冰箱泡发好；

步骤 2

把木瓜洗净擦干，横向切大概三分之一，用勺子挖去籽；

步骤 3

在木瓜底部放上桃胶皂角米，盖上木瓜盖子放入蒸箱蒸大约15分钟后取出；

步骤 4

然后加入雪燕，冰糖、枸杞，继续蒸15分钟；

步骤 5

取出后，稍微冷却放凉，再加入纯牛奶，拌匀即可。

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步骤 6

步骤 6

简单营养又高颜值的下午茶甜品就做好啦！

秋日必喝滋润营养糖水-桃胶雪燕牛奶木瓜盅的小贴士

1、吃的时候别忘了可以用勺子挖着木瓜肉一起吃哦； 2、木瓜可蒸可不蒸，也可以取出木瓜肉，把其他材料按平时煲好之后再组装进木瓜碗一样好吃； 3、不建议跟牛奶一起蒸，长时间高温会使牛奶营养流失，会出现牛奶结块现象。

菜谱创建时间：2020-08-20 20:01:52