1.葫芦瓜洗净,切成小片。 2.西红柿切成小块。 3.调料汁:蒜瓣3个切片➕生抽2勺➕陈醋1勺➕玉米淀粉0.5勺左右➕白砂糖1勺,搅拌均匀放置一旁
1.锅中烧油,油热后倒入西红柿,多炒一会,翻炒让它出水.
1.翻炒出水后,加入葫芦瓜,翻炒,多炒一会,如果感觉有点干,稍微加点水,翻炒.
1.然后加入调好的料汁,翻炒,快出锅的时候➕一点盐调味即可.
1.盛盘之后就会发现满满的汤汁,味道也很不错哦,不知道吃什么菜可以试试这个哦,清淡爽口.