300克荷兰豆，剥丝，洗净。
7个马蹄，去皮，洗净。
1头蒜，切碎。
1.开火，热锅。 2.锅热后，倒入少许食用油。 3.油热后，放入蒜，煸香。 4.放入荷兰豆和马蹄，煸炒。 5.加入少许食用盐，翻炒。 6.10分钟左右，以“荷兰豆”熟了为标准，盛出，开饭！