牛肉,胡萝卜,洋葱全部切碎放入碗里
加入一勺生抽,一勺耗油,
加适量黑胡椒和食盐调味
面团擀成长方形
铺上肉馅
从一头卷起来
两头压紧封口
平底锅刷油,将面饼放入锅里
饼子表面也刷一层油,小火慢煎至两面金黄即可
将肉饼切成几段排盘,就可以开吃了