水加一勺盐、少量橄榄油煮沸,加意粉煮,按照意粉包装时间煮就好
开始煮之后,将西葫芦改刀切条(五分钟最多了吧),西葫芦条一起放进煮面锅。时间到了捞出来放少量橄榄油防粘(意粉不要用冷水洗!!)
开锅热少少油,加肉碎(各种肉都行)炒熟,没肉跳过这步
锅里加入刚刚煮好的意粉和西葫芦,加入一大勺青酱拌匀出锅就可以了。有条件的想拍照的可以加点香草,芝士粉,薄荷叶啥的...