榴莲芝士奶酪条

作者： 高燕儿高小姐

做榴莲巴斯克蛋糕的时候，顺便多准备了一点材料，做成了榴莲芝士奶酪条。 同样的奶酪糊，加上一点脆脆的奥利奥饼干底，就变成了奥利奥榴莲芝士奶酪条，小朋友直接用手拿着吃了，吃完还要津津有味的舔手指^ω^！

用料

• 榴莲 100克
• 奶油奶酪 100克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 50克
• 低筋面粉 10克
• 奥利奥碎 80克
• 黄油 35克

榴莲芝士奶酪条的做法步骤

步骤 1

模具铺油纸。 黄油隔热水水融化，拌入奥利奥碎里，用勺子压平，放冰箱冷藏定型。

步骤 2

奶酪软化后加白糖，拌匀

步骤 3

加入一个鸡蛋，拌匀

步骤 4

取出榴莲肉，加入淡奶油，放进果汁机搅拌均匀。 喜欢清淡一点的可以把淡奶油替换成牛奶。

步骤 5

奶酪糊和榴莲糊一起拌匀

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步骤 6

步骤 6

所有材料拌匀以后过筛。 烤箱200度预热。

步骤 7

冰箱取出模具，把奶酪倒进去。轻震几下，震出气泡

步骤 8

上下火200度，20分钟。表面开始出现焦斑就可以了

步骤 9

考好以后放冰箱冷藏四个小时以上

步骤 10

切成宽宽的条，就可以用手拿着吃啦！

步骤 11

好吃到舔手指！

步骤 12

还可以把奶酪糊的材料翻倍，做成双层榴莲芝士条！味道更香浓哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2020-08-19 16:44:42