洋葱切条
锅里放水烧开,放入洋葱煮。
边煮边备料
等洋葱煮熟了,放入所有调味料煮两分钟,让洋葱充分吸收,然后放入牛肉片,煮5分钟左右,收汁儿。
如图。
不喜欢这么多汤的可以再煮一会儿,让汁儿少一些。
盛米饭
浇上肥牛和汤,开动吧。