鸡洗干净,斩掉头 脖 屁股。
把用料放进电饭煲按。
勺子是这种大小,喝糖水的那种就可以了。
按煮饭键。
不一会就煮沸了。
把鸡放进去,用勺子淋一下酱汁。
第一次调15分钟闹钟。
15分钟后把鸡反一面,也淋一下酱汁。
再调15分钟闹钟,这是第二次闹钟。
15分钟后把开关关掉,再打开电饭煲,淋点酱汁再整只鸡上。
把鸡侧着放。
再按煮饭键一次。
调10分钟闹钟。
10分钟后反转另一面,同样侧放。这时候酱汁变浓稠了。
再计时5分钟。
5分钟后香喷喷的,再乘出,摊凉,一定要等到鸡不热了,是凉的,才能切哦。
斩件,装盘,我斩得不好看。
分量按照我写的几勺子的就可以的,小白也一定能成功的豉油鸡。