肉沫杂蔬芝士粒粒面疙瘩汤

作者： 煜恒麻麻

配菜可以自己看着换和增加，加点菌菇木耳豆腐虾仁三文鱼这些都可以，玉米面也可以用面粉代替。

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米面 20克
• 粒粒面 20克
• 芝士粉 5克
• 胡萝卜 一小块
• 西红柿 半个
• 猪肉 20-40克
• 青菜 2小颗

肉沫杂蔬芝士粒粒面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

蔬菜、肉切颗粒状

步骤 2

芝士粉、鸡蛋、玉米粉搅拌均匀

步骤 3

锅里倒油，放入西红柿胡萝卜炒出汁后放肉沫炒到颜色变白，加入一大碗水

步骤 4

水开后搅拌好的面糊装进裱花袋挤到锅里（可以挤成长条再用铲子弄断比较方便）

步骤 5

加入青菜中火2分钟出锅

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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菜谱创建时间：2020-08-14 15:45:31