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不用烤箱也能做的健康美味南瓜蛋糕辅食

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作者: 姜小妹儿
无糖无油无盐,超级简单!厨房小白也能做!美味低脂低卡! 这个配方的份量是作为宝宝辅食,适合9M➕的宝宝,当然大人也可以吃!

用料

不用烤箱也能做的健康美味南瓜蛋糕辅食的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮洗净切小块,上锅蒸熟,蒸15分钟即可。

步骤 2

蒸熟的南瓜晾凉,放进料理器,加入2个蛋黄,50g低筋面粉,挤几滴柠檬汁,柠檬没有可以不加,盖上盖子搅拌均匀。

步骤 3

多搅拌一会儿,搅至起泡,这样蒸出来效果更好。

步骤 4

蒸碗底部放一张烘培油纸,这样便于脱模。将南瓜面糊倒入碗中,震荡几下。

步骤 5

罩上保鲜膜,扎几个气孔。放入蒸锅蒸20分钟,闷3分钟就可以出锅啦!

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步骤 6
步骤 6

香喷喷地出锅啦,切成条可以给宝宝做为手指食物,锻炼手眼协调能力!

不用烤箱也能做的健康美味南瓜蛋糕辅食的小贴士

1.能吃蛋清的宝宝可以加蛋清,蛋清搅拌之后蒸出来的更加松软哦! 2.大朋友做的话食材加倍,用1个全蛋代替2蛋黄的比例,再少加一点点糖简直完美!蒸出来蛋糕更加健康美味!

菜谱创建时间:2020-08-13 22:21:31
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