《花花家的菜》吉野家肥牛饭么？

作者： 0花灵0

30块钱承包所有食材（不算调料），够全家人吃的，是不是超值呢？还等什么

用料

• 肥牛片 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一段
• 西兰花 一块
• 植物油 适量
• 糖 半匙
• 料酒 1匙
• 生抽 1匙
• 蚝油 1匙
• 盐 适量
• 淀粉 小半匙
• 水 少许
• 米饭 适量

《花花家的菜》吉野家肥牛饭么？的做法步骤

步骤 1

焖一锅米饭备用

步骤 2

圆葱，胡萝卜，西兰花，如图洗净切好

步骤 3

准备适量肥牛片

步骤 4

锅里煮开水加入少许盐和几滴橄榄油，西兰花，胡萝卜倒水里焯一会

步骤 5

捞出备用

步骤 6

锅里水可以继续煮开，肥牛倒里变色就捞出来

步骤 7

备用

步骤 8

调汁：适量盐，半匙糖，一匙料酒，一匙生抽，一匙耗油，少许水搅匀备用

步骤 9

锅里倒入适量植物油（我这个是平底锅看起来油挺多，其实就两匙左右）

步骤 10

倒入圆葱翻炒出香味，变软

步骤 11

倒入肥牛翻炒几下

步骤 12

倒入酱汁

步骤 13

汤收差不多时，倒入淀粉水，汤变粘稠关火

步骤 14

碗底平铺米饭，摆上西兰花和胡萝卜片，夹几片肉，淋上汤汁

步骤 15

我家小宝天真的跟我说“今天吉野家的胡萝卜有点软”看来牛肉的味道是完全过关了，这特意做软的胡萝卜也被发现！

《花花家的菜》吉野家肥牛饭么？的小贴士

营养功效 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

菜谱创建时间：2020-08-13 07:18:38