香煎五花肉（泡椒牛肉酱版）

作者： 杨mai

豆瓣酱开的时间太长不能用，就用冰箱里仅有的泡椒牛肉酱。

用料

• 五花肉 一小块
• 生抽 少许
• 老抽 勺少许
• 黄酒 一勺
• 泡椒牛肉酱 一勺

香煎五花肉（泡椒牛肉酱版）的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

锅烧肉，煎，煎到两面微焦，夹出，油倒掉。

步骤 3

锅洗净，倒入一点植物油，一勺酱，翻炒，倒入五花肉，黄酒生抽老抽，少许水，烹煮一会。

步骤 4

最后大火收一下汁

菜谱创建时间：2020-08-11 20:23:41