酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤

作者： 轻饭

这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类，味道酸辣过瘾，不仅可以满足一时嘴瘾，还能怎么吃都不胖！

用料

• 牛肉 50克
• 娃娃菜 半颗
• 金针菇 1把
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 火腿 30克
• 盐 2克
• 胡椒粉 5克
• 淀粉 10克
• 鸡精 2克
• 生抽 20克
• 老抽 3克
• 醋 30克
• 小米辣 2个

酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材！！！！

步骤 2

先调个料汁，碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水，用筷子搅拌均匀备用。

步骤 3

将胡萝卜洗净去皮切丝，娃娃菜洗净切块，金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净，火腿片去皮切片，放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜，炒至断生倒入适量的清水，转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉，搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液，开大火烧开。

步骤 4

锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。

步骤 5

锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。

步骤 6

撒上香菜小米辣盛出装盘即可！！！！

菜谱创建时间：2020-08-11 17:02:23