培根🥓化冻，取出5片。
金针菇一把，切去根，洗干净备用。
培根对半切开备用。（后来看金针菇多了又加了一片）
粉丝倒出袋中的碎粉丝即可，装盘备用。
将适量金针菇放在培根一侧卷紧，用粉丝上下穿透固定培根金针菇卷不散开。
电饼铛上下火预热2分钟，不需放油，摆好培根金针菇卷。盖上盖子烤2分钟。
将培根金针菇卷翻面，盖上盖子再烤1.5分钟。
盛出，开始调汁。
1勺生抽，，1勺蚝油，1勺白糖，三勺水调匀。
令起不沾锅内放培根金针菇卷和调料汁，小火炖2分钟，汤汁入味。停火。
装盘浇上汤汁，撒上葱花。迫不及待开吃吧。
1.至第八个步骤就可以吃了，口味比较清淡。 2.粉丝代替牙签，开始是硬针可以穿透培根金针菇卷，熟了直接食用，感觉不出任何味道。 3.喜欢汤汁拌饭的可以酌情增加水量和调料量，汤汁拌饭不要太香啦。