大虾用剪刀剪开虾背，清洗干净虾线。锅里水烧开，再放入清洗干净的大虾，煮开一分钟就可以了，时间久了虾肉就不Q弹了。怕腥的水里放几片姜一起煮。 捞出来的大虾立马放入冷水里冷却后再放入冰箱冷藏备用，我放到过渡区（ 0°）了 洋葱、小米辣、小葱、一瓣大蒜切碎，放入碗里，2勺生抽、1勺耗油、1勺陈醋、1勺白醋，撒上点白芝麻。 锅里烧油，油很热了以后倒入碗里，要有“滋啦”的声音呦～ 把大虾拿出来，剥皮，柠檬洗干净切片，柠檬籽去掉，香菜切碎和百香果肉一起放入碗里，搅拌均匀 封膜放冰箱冷藏1个小时，越久越好吃😋 酸酸辣辣，还有一丝丝百香果的甜，真的超级好吃，不爱吃虾和洋葱的干妈，吃了以后直催我发公号，回去也要自己做😂 特别适合夏天的一道菜，冰凉爽口，低脂低卡特别过瘾，你一定要试试呀～
下厨房差不多一个多月没更新了，总是忘记，喜欢请关注公众号，平常主要打理公众号，有详细的图文说明