豆腐胡萝卜虾皮丸子

作者： 萱糖滴麻麻

用料

• 胡萝卜 根
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 葱花 克
• 油 克
• 虾皮
• 姜
• 十三香
• 十六香

豆腐胡萝卜虾皮丸子的做法步骤

步骤 1

豆腐压碎，鸡蛋打入里面备用

步骤 2

准备好胡萝卜，葱，姜，虾皮，我没有切碎因为我有第三部

步骤 3

当当当，我用这个搅碎的，东西太少没有用电动的，手动拉的，可以把虾皮放一起搅一下，我忘记了，放的整个的虾皮，担心聚不到一起，不过结果证明瞎担心

步骤 4

放入白面，十三香，十六香，白面量自己拿捏，一边放一边用手抓匀，能成型就行

步骤 5

左手带一次性手套，虎口挤丸子，右手拿吃饭的小勺子一挖一个一挖一个丢进锅里，锅里的油先热上，七成热下锅的昂忘记说了😔炸两分钟，捞出，等都炸完油温也高了再复炸一边，一分钟也不到，捞出

步骤 6

那叫一个香

步骤 7

孩子很喜欢吃

豆腐胡萝卜虾皮丸子的小贴士

有虾皮，我没有放盐

菜谱创建时间：2020-08-10 17:40:19