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草草小食|颜值养生下午茶——白桃米汤

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作者: 草草的生活
这道下午茶 是一段回忆 去年和朋友去了成都 一个有名甜品小店“秘扇” 点了一壶他们的饮品“白桃米浆” 清新爽口的味道 悠然于心 现在这家店已经开去上海了 店主的甜品都是根据节气而制作 非常的养生 颜值也是很能打 前些天买了许多桃子 想着何不试着做一下 经过几多尝试有了下面的配方 虽可能不会完全一样 但外形和口味上也是十分接近了 颜色粉嫩可人 桃香淡雅 做一壶这样颜值味道俱佳 还养生的下午茶 为这个夏日凭添一分念想 也是极好的

用料

草草小食|颜值养生下午茶——白桃米汤的做法步骤

步骤 1

很多人也许都不知道 桃子有润肺补血的功效 桃子在一些神话传说中 也是寓意长寿的意思 通常人们说的五果是 桃、李、杏、梨、枣 桃居五果之首 自然也有它的道理

步骤 2

第一步 做桃汁 将桃子洗净 削皮 切丁

步骤 3

桃丁放入料理机 再放入水

步骤 4

破壁机果蔬功能 我的破壁机是打了2分钟 打成桃汁

步骤 5

第二步 煮 再将洗净的米倒入破壁机 启动煮粥模式 煮好即可 如果没有破壁机可以用普通料理机 打成桃汁后 将桃汁放入电饭锅 再倒入米 用电饭锅煮粥模式也可 当然也可以直接用明火烹煮 不过要在旁边时刻关注 大火烧开后 小火煮20-30分钟即可

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步骤 6
步骤 6

第三步 饮 煮好后装入喜欢的容器 稍稍放温后饮用 煮好的白桃米汤 会有一点点粘稠感 这是最好的状态

步骤 7

本来米汤的营养价值就很高 配上清香的桃子 淡淡的桃香融合米香的味道 不甜不腻 如果不要那么养生 还可以放入冰箱冰镇一下 也是很好的 桃子的味道会更突显一些

步骤 8

这张照片是在【秘扇】拍的

步骤 9

喜欢记得关注公众号: 草草的生活 将带来更多有趣的草草小食给大家。

草草小食|颜值养生下午茶——白桃米汤的小贴士

怎么样这么简单 一定要试一下哟 喜欢甜的朋友可以适当加入蜂蜜调味 但我认为 还是本味最好 1、打桃汁的时候如果有泡沫请用勺子轻轻的去除泡沫; 2、煮好后的白桃米汤如果有浮沫,也用勺子去除哦; 3、不喜欢米汤粘稠感的朋友,可以多加100g的水,我之前水放多了就是这样,做出来的米汤就很清,也是可以的。

菜谱创建时间:2020-08-10 14:17:04
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