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酸奶小餐包

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作者: SUMMER-L
加入酸奶的餐包香甜松软,空口都可以吃好几个😋 烤盘:26*26*6, 用28*28的也可以

用料

酸奶小餐包的做法步骤

步骤 1

黄油以外的材料全部倒入厨师机,揉十分钟左右后加入黄油,揉至完全阶段大概需要25分钟左右。

步骤 2

面团发酵至两倍大,分成16等份排气揉圆放入烤盘,二次发酵。

步骤 3

发酵至两倍大,烤箱预热180度,放入烤箱转175度烤20分钟。

步骤 4

放入烤箱前可以刷蛋液,撒些椰蓉或者杏仁片,我比较喜欢在出炉后趁热刷一层黄油,放凉以后面包更松软。

菜谱创建时间:2020-08-10 09:56:13
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