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小美-无水菠菜面
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作者:
厨房女人
因为是无水面团,所有的液体成分来自于菠菜本身,所以颜色特别绿,特别好看.还没煮小朋友看到已经很兴奋了.
用料
菠菜叶
100克
中筋面粉
160克
盐
3克
小美-无水菠菜面的做法步骤
步骤 1
将菠菜叶和中筋面粉放入主锅,设置10秒/正转10高速混合
步骤 2
混合好后,加入盐,设置2分/揉面
步骤 3
如图,面团已揉好
步骤 4
将揉好的面团拿出来放在揉面垫上简单团成团,盖上小盆静置10分钟
步骤 5
用压面机压面,做出面条即可
菜谱创建时间:2020-08-08 19:32:59
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