免奶油‼️爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定

作者： Da1ly

蓝莓|脏脏芝士|原味蛋挞，香嫩酥脆还爆浆，一瓶旺仔就搞定。带你解锁超简单的蛋挞做法～

用料

• 蛋挞皮 9个
• 鸡蛋 2个
• 柠檬汁 6滴
• 糖 20克
• 炼乳 一大勺
• 蓝莓 9颗
• 巧克力 3块
• 芝士片 1片
• 可可粉 5克

免奶油‼️爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定的做法步骤

步骤 1

容器中打入2个鸡蛋

步骤 2

滴入几滴柠檬汁

步骤 3

加入20g糖（大约图中1.5勺），搅拌均匀

步骤 4

倒入250ml旺仔牛奶

步骤 5

加入一勺炼乳搅拌均匀，增加奶香

步骤 6

蛋挞液过筛2次，口感更加细腻

步骤 7

蛋挞皮解冻，三个蛋挞皮中每个放入3颗蓝莓， 3个蛋挞皮中各放入1颗巧克力和1/3芝士片

步骤 8

倒入8分满的蛋挞液

步骤 9

烤箱200度预热后烤20分钟（可根据自家烤箱温度适当调整时间）

步骤 10

在巧克力蛋挞上撒上可可粉，爆浆巧克力～

步骤 11

一口下去，蓝莓的汁水渗出，酸甜口真得好好吃

免奶油‼️爆浆蛋挞合集，一瓶旺仔搞定的小贴士

时长根据自家烤箱温度适当调整‼️ 蛋挞皮提前解冻，蛋挞液倒8分满即可‼️

菜谱创建时间：2020-08-08 19:22:41