柠檬🍋鸡翅鸡爪新手版

作者： 俞俞八戒

柠檬🍋买多了，翻了冰箱有鸡尖鸡翅，来个鸡爪代替版吧。切记：柠檬籽苦的，要去掉哦。

用料

• 鸡翅 400g一袋
• 料酒 1勺
• 柠檬 1个
• 盐 半勺
• 酱油 生抽2勺
• 白糖 半勺
• 醋 1勺
• 葱姜小米椒 若干

柠檬🍋鸡翅鸡爪新手版的做法步骤

步骤 1

准备图中料，小米椒看自己口味放，微辣一两颗即可

步骤 2

鸡尖洗好中间小刀，准备下锅

步骤 3

加葱、桂皮八角、料酒，煮8分钟

步骤 4

煮的间隙准备拌料，柠檬切片一个，怕苦去掉籽

步骤 5

醋2勺，怕酸一勺，生抽2勺，葱，糖，鸡精啥的看自家用料习惯

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步骤 6

步骤 6

鸡尖起锅，捞出，过凉水，拌料！是不是无法浸没鸡尖呀、哈哈，放入半瓶矿泉水啦，然后是不是淡啦，那就再放生抽或盐哦。保鲜膜封好放冰箱，我一般晚上做，第二天吃

菜谱创建时间：2020-08-07 22:44:30