零失败水果千层

作者： 刚好妈妈

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 95克
• 牛奶 250ml
• 玉米油 30克
• 糖（千层皮用） 25克
• 奶油 250ml
• 芒果 1个
• 红心火龙果 1个
• 糖（奶油用） 25克

零失败水果千层的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和糖一起搅拌均匀

步骤 2

依次往蛋液里加入牛奶，玉米油，面粉，搅拌均匀

步骤 3

我是用的微波炉做面皮的，把盘子里先刷一层油，把调好的蛋液舀到盘子里铺平，放入微波炉高火一分钟，看到有大泡泡的时候就关火，开始几个不怎么好拿下来，后面慢慢就好了，第一次刷油，后面的就不用刷油了

步骤 4

面皮弄好了，也没数一共有多少张

步骤 5

把奶油加糖打发，水果切好，然后一层奶油一层水果

展开全部

步骤 6

步骤 6

自己做的放的料比较足，样子不怎么样

步骤 7

做好后放入冰箱冷藏2小时

步骤 8

冷藏后味道很不错，冰冰凉凉的，拿出来要赶紧吃掉，不然奶油化了就不好吃了

步骤 9

这个配方做了2个，这个里面放的料没前面那个多，颜值就高一点

步骤 10

老公平时不吃甜品的这次都吃了，还算成功～

零失败水果千层的小贴士

皮也可以用平底锅，我是觉得微波炉好掌握火候一点

菜谱创建时间：2020-08-07 11:04:20