北鼎蒸锅—蒜茸粉丝蒸虾

作者： 鑫淼七

用料

• 大虾 16只
• 粉丝 1把
• 蒜蓉 2头
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 白糖 0.5勺

北鼎蒸锅—蒜茸粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

两头大蒜切成蒜末 锅里放少许橄榄油 加热 放入蒜蓉

步骤 2

蒜蓉炒香后➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕0.5勺白糖 翻炒均匀 关火备用

步骤 3

1把粉丝泡水后 捞出 沥干水分 ➕1勺生抽➕1勺蚝油 搅拌均匀 平铺在蒸盘上

步骤 4

大虾洗净 开背 去虾线 把虾头翘起 一对一对地放在粉丝上 用小勺将炒好的蒜蓉平均分配在虾背上

步骤 5

放入北鼎蒸锅 盖盖 蒸10分钟

步骤 6

炒锅锅里放入4-5勺橄榄油 加热到冒烟 等大虾蒸好后 将热油浇在虾背上 放些许红辣椒丝 装盘上桌

步骤 7

TaDa

步骤 8

鲜美可口

步骤 9

健康快手 你还等什么🤔

菜谱创建时间：2020-08-06 10:24:13