简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定

作者： 是梦梦呀丶

⚫︎厨房小白也可以学会的电饭煲美食，有蛋🥚有肉🥩又有菜的窝蛋肥牛饭来啦，这样做出来的牛肉十分嫩滑，加上一个温泉溏心蛋和浓郁的秘制㊙️酱汁拌一拌太好吃了～连吃两三顿都不会腻‼️

用料

• 肥牛 200克
• 大米 1杯
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 酱汁：
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 多半勺
• 蜂蜜 半勺
• 糖、盐 适量
• 玉米淀粉 5克
• 清水 半碗

简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定的做法步骤

步骤 1

大米洗净放进电饭煲里用快煮模式

步骤 2

肥牛片大米沸水里焯到变色涝出

步骤 3

热锅倒油，放入洋葱丝炒出香味放入肥牛片翻炒均匀

步骤 4

倒入秘制酱汁（配料表有比例）

步骤 5

中火煮至汤汁粘稠

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步骤 6

步骤 6

剩3分钟左右时倒入电饭煲内

步骤 7

窝个蛋闷至蛋清凝固就可以享用牛肉饭啦

步骤 8

扒拉开流心的瞬间太治愈了

步骤 9

来个细节图，好吃又简单

简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定的小贴士

⚫︎糖、盐结合自身口味添加

菜谱创建时间：2020-08-05 10:16:14